방문 정보
- 방문일시: 25년 10월 6일(월), 14:23
- 방문인원: 6명
- 웨이팅: 0팀
- 대기시간: 0분
- 재방문 의사: 100%(생선국수 최애 맛집)
음식집 정보
찐한식당
- 위치: 충북 옥천군 청산면 지전길 14 1층
- 근처 역: 없음
- 영업정보: 화~일 10:00 ~ 18:50 (18:30 라스트오더, 명절 연휴 때 월요일이어도 열어요)
- 전화번호: 043-732-3859
- 카카오 평점: 4.1
오늘은 저희 가족이
명절 성묘 때마다 점심 먹으러 방문하는
생선국수 맛집 '찐한식당'을 다녀왔어요
찐한식당은 제빵왕 김탁구 촬영지로도 유명하긴 한데
생선국수와 도리뱅뱅이, 생선튀김이 정말 맛있는
생선국수 맛집으로도 정말 유명해요
오늘도 역시 성묘 후에 점심을 먹으러 가족들과 함께 방문했어요
내부 정보
실내는 오래된 집을 개조한 것 같은 구조였어요
굉장히 정감 넘치는 내부 인테리어였어요 ㅎㅎ
메뉴 정보
메뉴는 굉장히 심플한 편이었어요
찐한식당의 시그니처인 생선국수, 도리뱅뱅이, 생선튀김
크게 세 가지 메뉴가 있었고 사이즈 차이와
생선국수 같은 경우는 밥으로 변경이 가능했어요
기본 반찬
기본 반찬으로는 고추 다진 양념, 김치, 깻잎, 고추장특제소스, 간장이 나오는데
김치는 시원하면서 담백해서 생선국수랑 잘 어울리게 맛있고
깻잎과 고추장특제소스는 생선튀김을 찍어서
쌈 싸 먹으면 맛있게 드실 수 있어요
간장소스도 생선튀김 찍어먹으면 맛있어요 ㅎㅎ
음식 후기
생선국수 8,000원
먼저 이 집의 시그니처 메뉴이자 메인 메뉴인
'생선국수'에요
저는 일반으로 주문했는데 일반도 양이 꽤 많은 편이에요
생선이 정말 가득 갈아져서 나온 느낌이었고
국물도 굉장히 진하고 적당히 칼칼하니
굉장히 시원하고 깊은 맛이 맛있었어요
그리고 생선국수는 국수 양도 정말 많은 편이에요
생선국수에 산초랑 후추를 살짝씩 뿌리고
청양고추다진 양념도 살짝 넣으면
좀 더 매콤하고 감칠맛 있게 드실 수 있어요
그래도 기본도 맛있으니 꼭 먹어보고 기호에 맞게 추가해서 드셔보세요 ㅎㅎ
생선국수는 해장으로도 최고고 밥으로도 딱 좋아요
도리뱅뱅이(소) 10,000원
다음으로는 충청도의 명물 중 하나인 '도리뱅뱅이'에요
많은 곳에서 팔지 않는 메뉴 중 하나여서
찐한 식당을 방문하면 꼭 시켜 먹는 메뉴예요 ㅎㅎ
작은 생선을 동그랗게 놓고 매콤 짭짤한 소스에
바싹 튀기듯이 구운 후에 청양고추, 깻잎, 생마늘과 함께 나오는 메뉴예요
도리뱅뱅이는 굉장히 바삭하면서도
소스가 매콤 짭짤해서 과자 같으면서도 바삭한 멸치볶음 같은 맛도 나는 별미 메뉴예요
생선국수 반찬처럼 먹기에도 좋아요 ㅎㅎ
생선튀김(소) 10,000원
마지막은 생선튀김이에요
생선튀김도 많은 곳에서 파는 생선 튀김이 아닌
이곳에서 먹을 수 있는 생선을 통째로 튀김옷에 튀긴 음식이에요
생선은 도리뱅뱅이와 같은 것 같은데 차이점은 튀김옷이 있다는 점이에요
그래서 더 바삭하고 고소한 맛이 나서
저는 생선튀김을 조금 더 좋아하는 편이에요
그리고 생선튀김을 소스나 간장에 찍어서
마늘이나 깻잎과 함께 쌈을 찍어서 먹어도 정말 맛있어요
굉장히 바삭하고 고소하면서도 쌈맛이랑 잘 어울려서
별미니까 꼭 드셔보시는 걸 추천드려요 ㅎㅎ
찐한 식당은 충청도 별미 생선국수, 도리뱅뱅이, 생선튀김이
정말 모두 맛있는 제가 좋아하는 맛집이에요
아마 다음 명절 성묘 때도 점심으로 또 가지 않을까 싶어요 ㅎㅎ
총평(지극히 개인적인)
4.5 / 5.0
- 생선국수 칼칼 시원하면서 해장이나 밥으로 정말 맛있음(진함)
- 도리뱅뱅이 생선튀김도 고소하고 바삭하고 맛있음 별미로 추천