천안 초밥 맛집 '엔타스시' 내돈내산 후기

음식집 방문 정보

  • 방문일시: 25년 5월 4일(일), 11:20
  • 방문인원: 3명
  • 웨이팅: 0팀
  • 대기시간: 0분
  • 재방문의사: 85% (전반적으로 음식 맛이 좋았음)

음식집 정보

엔타스시

외관 사진
외관 사진

- 위치: 충남 천안시 서북고 불당 25로 176 율곡스퀘어 더에이스 1층
- 영업정보: 월~일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:30)
- 전화번호: 041-414-2212

오늘은 연휴를 껴서 친구들과 오랜만에 여행을 가기로 했어요

천안 쪽으로 가기로 해서 천안아산역으로 가기로 했고 그 근처에서 점심을 먹기로 했어요

 

처음에는 수제비를 먹으려고 했는데 날씨가 생각보다 더워서 초밥을 먹으러 가기로 했어요

친구가 맛집을 찾아봐서 '엔타스시'라는 곳을 가기로 했어요

 

저도 천안 쪽으로는 처음 가봤는데 굉장히 깔끔하면서도 평화로운 도시였어요

엔타스시도 외관이 굉장히 깔끔하면서도 고급스러워 보였어요

 

그리고 평일 이른 점심에 가서 그런지 사람이 많지는 않았어요

음식집 내부 정보

내부 사진
내부 사진

엔타스시는 내부도 굉장히 깔끔하고 자리도 많이 있었어요

인테리어도 이쁘게 잘 돼있어서 고급스러운 느낌이었어요

 

그리고 주방이 오픈형이었던 점도 좋았던 것 같아요

기본 반찬 정보

기본 반찬

기본반찬은 딱 인원수만큼 나오는 것 같아요

일식집에서는 처음 보는 반찬 구성이었는데 기본 반찬들이 정말 다 맛있었어요

 

특히 저는 저 김치가 정말 맛있었어요 어린 시절 먹어봤던 맛인 거 같은데 어떻게 표현해야 할지 모르겠네요

약간 고소한 맛이 나면서 밥이 바로 생각나는 맛이었어요

 

김치 말고 다른 기본 반찬들도 전반적으로 다 맛있었어요

음식 후기

점식특선 C (17,900원)

초밥

초밥 사진
초밥

점심특선의 메인인 초밥은 총 10종류가 나왔어요

초밥은 주무하고 나면 오픈 주방에서 바로 만들어 주시는 게 보이고

주문한 지 거의 5분 만에 나와서 기다려야 하는 시간이 짧아서 좋았어요

 

점심특선 구성이 초밥, 미니소바, 맑은 조개탕으로 전체적인 구성이 좋아서 그런지 초밥 자체의 구성은 살짝 아쉬웠어요

흰 살 생선이 한 종류밖에 없었고 연어가 5개나 있었어요

 

그래도 연어 초밥의 연어는 정말 맛있었고 연어 자체가 엄청 신선했어요

그리고 비린 맛도 하나도 없고 굉장히 부드러우면서 고소한 맛있는 연어 초밥이었어요

맛은 정말 좋았지만 초밥 구성의 아쉬움은 어쩔 수 없었어요

(그래도 저는 개인적으로 연어 초밥을 좋아해서 괜찮았어요 ㅎㅎ)

 

그리고 후토마키도 엄청 맛있다는 느낌은 못 받았어요

제가 원래도 후토마키를 그렇게 좋아하지는 않아서 더 그렇게 느꼈을 수도 있어요

 

그리고 광어장이 나와서 회 느낌도 같이 느끼면서 먹을 수 있는 점은 좋았어요

광어장이 간이 세지는 않아서 싱거우시면 간장을 찍어 먹는 게 더 좋을 것 같아요

광어장이 특별한 맛은 아니었지만 고소하고 괜찮은 맛이었어요

 

초밥 구성은 아쉬웠지만 그래도 전반적으로 신선하고 맛있는 초밥이어서 맛있게 잘 먹었어요

미니소바

미니소바 사진
미니소바

미니소바는 자루소바 형식으로 나오는데 면이 윤기도 나고 굉장히 맛있어 보였어요

면을 풀어서 육수에 푹 담가서 먹으니까 정말 맛있었어요

 

육수 정말 시원했고 달달함도 많이 달지 않고 딱 적당히 달아서 맛있었어요

면도 하나도 퍼지지 않았고 맛있었어요 면이 찰기도 있고 육수도 잘 베는 맛있는 면이었어요

 

고추냉이랑 간무도 많이 넣어서 먹어도 정말 맛있어요

맑은 조개탕

맑은 조개탕 사진
맑은 조개탕

맑은 조개탕은 시원한 맛이었어요

특별한 맛은 아니었지만 깔끔하고 시원한 맛이어서 해장용으로도 좋았어요

 

초밥 먹으면서 중간중간 떠먹기 괜찮은 조개탕이었어요

그리고 사진은 못 찍었지만 새우튀김과 고구마튀김도 나오는데

 

튀김들도 겉바속촉으로 맛있었고 튀김의 고소한 향도 좋았어요

후식(매실차)

후식 사진
매실차

음식을 다 먹을 때 즈음에 후식으로 매실차까지 나와요

매실차는 달달한 맛이어서 단 후식을 좋아하시는 분들이시라면 좋아하실 것 같아요

 

저는 단걸 그렇게 좋아하지는 않아서 그냥 나쁘지 않게 먹었어요

총평(지극히 개인적인)

4.2 / 5.0

- 전반적으로 가성비가 괜찮다고 느껴졌음

- 전반적으로 음식들 맛이 좋았음

- 초밥의 구성은 조금 아쉬웠음